Ингредиенты для - Картофельная запеканка с морковью и луком
Как вкусно приготовить - Картофельная запеканка с морковью и луком
1 . Этап
Лук почистите, измельчите. Морковь помойте, почистите и натрите на мелкой тёрке. Обжарьте эти овощи вместе с фаршем на растительном масле. Посолите и поперчите.
2 . Этап
Картофель помойте, почистите и отварите в подсоленном кипятке в течение 20 минут. Потом превратите его в пюре, добавив сливочное масло и молоко.
3 . Этап
Духовку разогрейте до 200 градусов. Форму для запекания немного смажьте маслом. На дно уложите половину пюре. Далее — фарш и вторую часть пюре.
4 . Этап
Смажьте запеканку сверху немного взбитым яйцом. Уберите ее в духовку на 15 минут. Подавайте с зеленью и соусом.
Информация о рецепте
Приготовление:
50 мин.
Количество порций:
6
Пшенная каша с брынзой и орехами
Благодаря пшенным хлопьям у нас есть возможность приго...
Кабачковая запеканка с рисом
Воду доводим до кипения, солим и кладем пакетик с рисо...
Яблочные пирожки с коньяком
Продукты, которые нам понадобятся Смешать творог с яйц...
Нежная говядина
Мясо нарезать небольшими кусочками, в сковороду влить...
Лепешки с сыром и базиликом
В молоко добавить соль, 1 яйцо и отруби. Взбить вилочк...
Блинный торт с банановым вкусом
Сначала я пожарила тонкие блинчики, сладкие. Для невыс...
Пряная вяленая слива
Пошаговых фотографий не делала, т. к. особо и показыва...
Польский яблочно-сливовый пирог Осень
Сливочное масло нарезать кубиками. Взбить сливочное ма...
Шоколадное печенье с сюрпризом
В рецепте я использовала ванильный сахар и сахарную пу...
Блины со свининой по-датски
Очистить свинину от жира и пленок и нарезать маленьким...
Мягкий сыр из чечевицы
Для приготовления чечевичного сыра нам понадобится овс...
Яблочный пирог с хлопьями и маком
Очистить яблоки (300 г) от кожуры и семечек. Нарезаем...