Оладьи с яблоками и корицей

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В кефир комнатной температуры добавьте соду, перемешайте и дайте постоять 2 минуты.

3. Этап

Добавьте яйцо и сахар. Перемешайте.

4. Этап

Яблоко очистите от шкурки и семян, нарежьте кубиками, добавьте в тесто.

5. Этап

Добавьте корицу и муку.

6. Этап

Хорошо перемешайте. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана.

7. Этап

Выкладывайте тесто ложкой на разогретую сковороду с добавлением небольшого количества масла.

8. Этап

Жарьте с двух сторон на среднем огне до готовности.

9. Этап

Оладьи с яблоками и корицей готовы!

10. Этап

Подавайте со сметаной и мёдом. Приятного аппетита!