Оладьи с яблоками и корицей

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

В кефир комнатной температуры добавьте соду, перемешайте и дайте постоять 2 минуты.

3 . Этап

Добавьте яйцо и сахар. Перемешайте.

4 . Этап

Яблоко очистите от шкурки и семян, нарежьте кубиками, добавьте в тесто.

5 . Этап

Добавьте корицу и муку.

6 . Этап

Хорошо перемешайте. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана.

7 . Этап

Выкладывайте тесто ложкой на разогретую сковороду с добавлением небольшого количества масла.

8 . Этап

Жарьте с двух сторон на среднем огне до готовности.

9 . Этап

Оладьи с яблоками и корицей готовы!

10 . Этап

Подавайте со сметаной и мёдом. Приятного аппетита!