Ингредиенты для - Оладьи с яблоками
Как вкусно приготовить - Оладьи с яблоками
1. Этап
В кастрюлю добавляем 50 грамм сливочного масла и ставим на медленный огонь и растапливаем.
2. Этап
Затем в другую посуду, где будем замешивать тесто, наливаем кефир и добавляем яйцо. Взбиваем.
3. Этап
Затем добавляем к кефиру растопленное сливочное масло.
4. Этап
В отдельной посуде просеиваем разрыхлитель с мукой и добавляем сахар. Количество сахара зависит от Ваших вкусов.
5. Этап
Далее смешиваем сухие и мокрые ингредиенты и добавляем к ним натертую на терке или перемолотую блендером яблочную массу.
6. Этап
Все хорошенько перемешиваем. Должна получиться красивая густая масса.
7. Этап
Сковородку хорошенько разогреваем, смазываем маслом и столовой ложкой выкладываем тесто, формируя оладьи.
8. Этап
Обжариваем оладьи с двух сторон до румяной корочки. Жарим, кстати, на небольшом огне. Желаю удачи!