Оладьи с яблоками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи с яблоками

1. Масло сливочное - 50 грамм
2. Яйцо - 1 штука
3. Кефир - 1 стакан
4. Яблоко - 1 штука
5. Мука - 1+1/4 стакана
6. Разрыхлитель - 2 чайных ложки
7. Сахар - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Оладьи с яблоками

1. Этап

В кастрюлю добавляем 50 грамм сливочного масла и ставим на медленный огонь и растапливаем.

1. Этап. Оладьи с яблоками: В кастрюлю добавляем 50 грамм сливочного масла и ставим на медленный огонь и растапливаем.

2. Этап

Затем в другую посуду, где будем замешивать тесто, наливаем кефир и добавляем яйцо. Взбиваем.

1. Этап. Оладьи с яблоками: Затем в другую посуду, где будем замешивать тесто, наливаем кефир и добавляем яйцо. Взбиваем.

3. Этап

Затем добавляем к кефиру растопленное сливочное масло.

1. Этап. Оладьи с яблоками: Затем добавляем к кефиру растопленное сливочное масло.

4. Этап

В отдельной посуде просеиваем разрыхлитель с мукой и добавляем сахар. Количество сахара зависит от Ваших вкусов.

1. Этап. Оладьи с яблоками: В отдельной посуде просеиваем разрыхлитель с мукой и добавляем сахар. Количество сахара зависит от Ваших вкусов.

5. Этап

Далее смешиваем сухие и мокрые ингредиенты и добавляем к ним натертую на терке или перемолотую блендером яблочную массу.

1. Этап. Оладьи с яблоками: Далее смешиваем сухие и мокрые ингредиенты и добавляем к ним натертую на терке или перемолотую блендером яблочную массу.

6. Этап

Все хорошенько перемешиваем. Должна получиться красивая густая масса.

1. Этап. Оладьи с яблоками: Все хорошенько перемешиваем. Должна получиться красивая густая масса.

7. Этап

Сковородку хорошенько разогреваем, смазываем маслом и столовой ложкой выкладываем тесто, формируя оладьи.

1. Этап. Оладьи с яблоками: Сковородку хорошенько разогреваем, смазываем маслом и столовой ложкой выкладываем тесто, формируя оладьи.

8. Этап

Обжариваем оладьи с двух сторон до румяной корочки. Жарим, кстати, на небольшом огне. Желаю удачи!

1. Этап. Оладьи с яблоками: Обжариваем оладьи с двух сторон до румяной корочки. Жарим, кстати, на небольшом огне. Желаю удачи!