Ингредиенты для - Пирог на сметане с вареньем
Как вкусно приготовить - Пирог на сметане с вареньем
1. Этап
Орехи измельчаем.
2. Этап
Яйцо, сливочное масло комнатной температуры, сахар и ванильный сахар Dr. Oetker взбиваем.
3. Этап
Продолжая взбивать, добавляем сметану. Затем измельченные орехи, просеянную муку, соду. Муку вводите постепенно, ее может понадобиться больше или меньше. Когда станет трудно перемешивать миксером, замешиваем руками.
4. Этап
Формируем из теста шар, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 15-20 минут.
5. Этап
Отдохнувшее тесто делим на две равные части. Тонко раскатываем одну часть. У меня получился прямоугольник 23х28 см.
6. Этап
Выкладываем варенье, немного отступая от краев.
7. Этап
Накрываем второй раскатанной частью и тщательно защипываем края.
8. Этап
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до румяного цвета. Нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
