Ингредиенты для - Помидоры по корейски
Как вкусно приготовить - Помидоры по корейски
1. Этап
Помидоры промойте и разрежьте на 4 части, зелень измельчите. Острый и сладкий перец с чесноком пропустите через мясорубку с мелкой насадкой.
2. Этап
Смешайте вместе зелень, перец, чеснок, добавьте сахар, соль, растительное масло и уксус. Все хорошо перемешайте.
3. Этап
В кастрюлю выложите слой помидоров, затем покройте приготовленным соусом и повторите слои пока не закончатся ингредиенты. Добавьте совсем немного воды буквально пол стакана. Оставьте на 2 дня в холодильнику.
4. Этап
Помидоры по корейски получаются очень ароматными, сочными, вкусными и пикантными. Готовить такие помидоры очень просто и довольно быстро, для приготовления можете использовать помидоры любого сорта. Это блюдо отлично подойдет как закуска к мясным и рыбным блюдам, а также к любым гарнирам.
