Печенье Сердечки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье Сердечки

1. Мука пшеничная - 180 г
2. Желток яичный - 1 шт
3. Масло сливочное - 100 г
4. Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.
5. Цедра апельсина - 1 шт
6. Сахар коричневый - 60 г
7. Шоколад белый - 50 г
8. Какао-порошок - 1 ч. л.
9. Соль - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Печенье Сердечки

1. Этап

Сливочное масло и коричневый сахар взбить, добавить соль, желток.

1. Этап. Печенье Сердечки: Сливочное масло и коричневый сахар взбить, добавить соль, желток.

2. Этап

Добавляем цедру одного апельсина.

1. Этап. Печенье Сердечки: Добавляем цедру одного апельсина.

3. Этап

Добавить муку с разрыхлителем, замесить песочное тесто.

1. Этап. Печенье Сердечки: Добавить муку с разрыхлителем, замесить песочное тесто.

4. Этап

Тесто разделить на две равные части, в одну добавить какао-порошок. Тесто завернуть в плёнку и положить в холодильник на 20 минут.

1. Этап. Печенье Сердечки: Тесто разделить на две равные части, в одну добавить какао-порошок. Тесто завернуть в плёнку и положить в холодильник на 20 минут.

5. Этап

Отщипываем от двух видов тесто маленькие кусочки (примерно 2 гр.), скатываем шарики и укладываем их в формочку, потом форму убираем.

1. Этап. Печенье Сердечки: Отщипываем от двух видов тесто маленькие кусочки (примерно 2 гр.), скатываем шарики и укладываем их в формочку, потом форму убираем.

6. Этап

Выпекать в духовке при t=180-200 гр. 20-30 минут.

1. Этап. Печенье Сердечки: Выпекать в духовке при t=180-200 гр. 20-30 минут.

7. Этап

Украсить печенье белым шоколадом.

1. Этап. Печенье Сердечки: Украсить печенье белым шоколадом.

8. Этап

Печенье вкусное и рассыпчатое, угощайтесь.

1. Этап. Печенье Сердечки: Печенье вкусное и рассыпчатое, угощайтесь.