Салат из сыра
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из сыра

1. Сыр - 850-900 грамм
2. Острый перец - 1 штука
3. Лайм - 1/2 штуки
4. Уксус - 55 миллилитров
5. Соль - 1/2 чайных ложки
6. Сахар - 1/2 чайных ложки
7. Зира - 1 щепотка
8. Чеснок - 3 зубчика
9. Масло растительное - 110 миллилитров
10. Перец сладкий - 100 грамм
11. Петрушка - 3 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Салат из сыра

1. Этап

Для начала нарежьте сыр небольшими кусочками и выложите его в глубокую мисочку.

2. Этап

Измельчите острый перец, добавьте его к сыру и перемешайте.

3. Этап

В отдельной мисочке соедините уксус, сок лайма, соль, сахар и пропущенный через пресс или измельченный чеснок. Перемешайте.

4. Этап

Вливайте тонкой струйкой масло, перемешивая.

5. Этап

Вымойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками сладкий перец. Добавьте его в маринад.

6. Этап

Туда же отправьте измельченную петрушку. Еще раз перемешайте.

7. Этап

Влейте маринад в мисочку с сыром и оставьте часика на 4.

8. Этап

Периодически аккуратно перемешивайте, чтобы он равномерно промариновался.