Ингредиенты для - Куриная печень с инжиром

1. Куриная печень 300 г
2. Лук красный 1 шт
3. Чеснок 1 зуб.
4. Инжир 2 шт
5. Соль по вкусу
6. Сахар 0,25 ч. л.
7. Перец черный по вкусу
8. Мука пшеничная по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриная печень с инжиром

1 . Этап

Печень промыть, нарезать на небольшие кусочки. Обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Выложить на тарелку.

1. Этап. Куриная печень с инжиром: Печень промыть, нарезать на небольшие кусочки. Обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Выложить на тарелку.

2 . Этап

Добавив масла, если требуется, обжарить до прозрачности лук, нарезанный полукольцами, вместе с чесноком.

1. Этап. Куриная печень с инжиром: Добавив масла, если требуется, обжарить до прозрачности лук, нарезанный полукольцами, вместе с чесноком.

3 . Этап

Добавить к жареному луку инжир, нарезанный вдоль на восемь долек каждый. Аккуратно обжарить, стараясь не нарушить целостность долек.

1. Этап. Куриная печень с инжиром: Добавить к жареному луку инжир, нарезанный вдоль на восемь долек каждый. Аккуратно обжарить, стараясь не нарушить целостность долек.

4 . Этап

В сковородку вернуть готовую печень. Посолить, поперчить и добавить сахар. Аккуратно перемешать, чтобы инжир не развалился. Прогреть 1-2 минуты и можно подавать в качестве горячего блюда.

1. Этап. Куриная печень с инжиром: В сковородку вернуть готовую печень. Посолить, поперчить и добавить сахар. Аккуратно перемешать, чтобы инжир не развалился. Прогреть 1-2 минуты и можно подавать в качестве горячего блюда.
Куриная печень с инжиром
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Тыквенный хлеб с гречневой мукой
Тыквенный хлеб с гречневой мукой
Подготовьте продукты. Приступим! В теплой воде раствор...
Рыбная солянка Щедрая
Рыбная солянка Щедрая
Приготовить продукты. Голову подчистить от чешуи, удал...
Изумрудный кекс со шпинатом
Изумрудный кекс со шпинатом
Шпинат разморозить на небольшом огне минут 5. Затем из...
Роллы с сельдью Эконом
Роллы с сельдью Эконом
Необходимое количество риса промыть холодной водой и з...
Шоколадное суфле медиум Шоколадная лава
Шоколадное суфле медиум Шоколадная лава
Масло хорошо взбить с сахаром, добавляя поочерёдно жел...
Вареники с двойной начинкой
Вареники с двойной начинкой
С вечера фасоль микс от Мистраль хорошенько промыть по...
Куриные грудки с овощами в сметане
Куриные грудки с овощами в сметане
Лук нарезать полу кольцами, морковь натереть на крупно...
Кугель с молодыми овощами
Кугель с молодыми овощами
Нам понадобятся такие продукты. Молодые кабачки пореза...
Голени, запеченные с виноградом
Голени, запеченные с виноградом
Для маринада смешиваем, семена горчицы, сок лимона, со...
Салат Тет-а-тет
Салат Тет-а-тет
Сначала приготовим маринад: в чашку насыпаем соль, сах...
Омлет по-японски рулетом
Омлет по-японски рулетом
Итак. У нас есть выбор какой именно рулет мы будем дел...
Картофельный гуляш
Картофельный гуляш
Картофель нарезать вдоль на 8 частей, лук и чеснок изм...