Информация о рецепте
Ингредиенты для - Скумбрия в цитрусовом маринаде
Как вкусно приготовить - Скумбрия в цитрусовом маринаде
1. Этап
Рыбу очистить от внутренностей, вымыть и порезать не крупными кусочками. Пересыпать солью, с сахаром и оставить в холодильнике на 2 часа.
2. Этап
Затем рыбку нужно очень хорошо промыть от соли.
3. Этап
Затем приготовим маринад. Смешаем масло, сок и цедру апельсина с соевым соусом, добавим орегано.
4. Этап
Лук порежем полукольцами, смешаем с рыбой и маринадом. Отправим на 20-30 минут в холодильник немного промариноваться.
5. Этап
Приятного аппетита!