Ингредиенты для - Овощной салат на зиму с патиссонами

1. Вода 1 л
2. Сельдерей корневой 5 шт
3. Укроп 5 шт
4. Уксус 1 ст. л.
5. Лист смородиновый 4 шт
6. Перец черный 3 шт
7. Лист вишневый 4 шт
8. Гвоздика 3 шт
9. Чеснок 50 г
10. Помидор 1 кг
11. Соль 35 г
12. Болгарский перец 1 кг
13. Патиссон 2 кг
14. Сахар 50 г
15. Лимонная кислота 3 г

Как вкусно приготовить - Овощной салат на зиму с патиссонами

1 . Этап

Болгарский перец нарезать мелко.

1. Этап. Овощной салат на зиму с патиссонами: Болгарский перец нарезать мелко.

2 . Этап

Помидоры, чеснок и патиссоны пропустить через мясорубку либо измельчить в блендере.

1. Этап. Овощной салат на зиму с патиссонами: Помидоры, чеснок и патиссоны пропустить через мясорубку либо измельчить в блендере.

3 . Этап

Приготовить рассол, простерилизовать банки и выложить на дно сельдерей, укроп, гвооздику, горошины черного перца, листья смородины.

1. Этап. Овощной салат на зиму с патиссонами: Приготовить рассол, простерилизовать банки и выложить на дно сельдерей, укроп, гвооздику, горошины черного перца, листья смородины.

4 . Этап

Уложить слоями перец и смесь помидоров с патиссонами, налить уксус, залить горячим рассолом и закатать.

1. Этап. Овощной салат на зиму с патиссонами: Уложить слоями перец и смесь помидоров с патиссонами, налить уксус, залить горячим рассолом и закатать.
Овощной салат на зиму с патиссонами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Монастырский крем из клюквы
Монастырский крем из клюквы
Подготовьте все ингредиенты. Клюкву промойте и измельч...
Шкембе чорба
Шкембе чорба
Сначала отварите рубец. Промойте его и замочите предва...
Курица Моргана
Курица Моргана
Для приготовления использовала рис Ориент ТМ "Мистраль...
Крокеты
Крокеты
Для качественного приготовления крокет надо выполнить...
Сыр с базиликом и чесноком
Сыр с базиликом и чесноком
Приготовить продукты. Сыр нарезать кубиками. Я использ...
Картофель мятый со сметаной и грибами
Картофель мятый со сметаной и грибами
"Щедрые" ржаные хлебцы очень вкусные, полезные мы очен...
Гриль-маринад с пивом
Гриль-маринад с пивом
Все специи по вкусу, я брала по 1 ч. л., чеснок измель...
Кекс Рождественский переполох
Кекс Рождественский переполох
Вот что "поглотил" кекс. Коньяка правда оказалось мало...
Клубничный летний суп
Клубничный летний суп
Клубнику вымоем, переберем, очистим от плодоножек. Изм...
Свиной рулет с рисом и овощами
Свиной рулет с рисом и овощами
Кусок свинины промойте под проточной водой, обсушите....
Тосты, запеченные с творогом и цуккини
Тосты, запеченные с творогом и цуккини
Продукты для нашего блюда Цуккини натереть на крупную...
Соте из кабачков и баклажанов
Соте из кабачков и баклажанов
Баклажаны помойте и нарежьте кубиками средней величины...