Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожная запеканка с молодой капустой
Как вкусно приготовить - Творожная запеканка с молодой капустой
1. Этап
Капусту нашинковать.
2. Этап
Притушить ее на сливочном масле. Добавить щепотку соли, перец. Перемешать. Снять с огня. Дать остыть.
3. Этап
1 яйцо сварить вкрутую. Остудить. Нарезать и добавить к капусте. Перемешать.
4. Этап
Взбить миксером 3 яйца и творог. Добавить оставшуюся соль.
5. Этап
Форму для запекания 24х15см смазать маслом. Вылить Половину творожно-яичной массы.
6. Этап
Аккуратно выкладываем начинку.
7. Этап
Сверху вылить оставшуюся творожную массу. Запекаем при 180гр. 45 минут. Остудить 10 минут при открытой духовке.
8. Этап
Еще горячую запеканку посыпать свежим укропом и зеленым луком.
