Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свинина с грибами в сметане
Как вкусно приготовить - Свинина с грибами в сметане
1. Этап
Нарезаем лук полукольцами. Мясо и грибы режем кубиками.
2. Этап
На растительном масле обжариваем мясо, солим и перчим по ходу дела.
3. Этап
В отдельной сковороде обжариваем до золотистого цвета лук.
4. Этап
Добавляем к луку грибы и обжариваем, солим и перчим. Затем перемещаем лук и грибы к мясу, готовим вместе 5-10 минут.
5. Этап
Добавляем сметану, тушим на медленном огне 8-10 минут. Тем временем разведите со стаканом теплой воды крахмал и влейте к мясу. Доведите все до кипения и тушите под крышкой 25-30 минут. За несколько минут до готовности блюда добавляем сухой укроп и петрушку.
6. Этап
На гарнир подойдет картофель (в любом виде). Приятного аппетита!
