Name: Салат Летний каприз
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Листья салата - 1 пуч.; Кабачок - 1 шт; Болгарский перец - 1 шт; Помидор - 2 шт; Креветки - 200 г; Чеснок - 1 зуб.; Соль - 1 зуб.; Перец черный - 1 зуб.; Масло оливковое - 2 ст. л.; Зелень - 1 пуч.

Ингредиенты для - Салат Летний каприз

1. Листья салата 1 пуч.

2. Кабачок 1 шт

3. Болгарский перец 1 шт

4. Помидор 2 шт

5. Креветки 200 г

6. Чеснок 1 зуб.

7. Соль 1 зуб.

8. Перец черный 1 зуб.

9. Масло оливковое 2 ст. л.

10. Зелень 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Салат Летний каприз

1 . Этап

Возьмите любую смесь листового салата. При необходимости ее надо промыть и слегка обсушить.

2 . Этап

Молоденькие кабачки почистить, порезать кружочками, посолить и обжарить на сковороде гриль.

3 . Этап

Болгарский перец помыть, почистить, нарезать тонкими полосками и тоже слегка обжарить на сковороде гриль.

4 . Этап

Помидоры порезать тонкими дольками. Выложить на салатные листья, присолить. Добавить кабачки и перец.

5 . Этап

Креветки отварить пару минут, выложить в тарелку. Приготовить заправку: выдавить дольку чеснока, налить 2 ложки оливкового масла, добавить соль и перец. Перемешать и добавить к креветкам.

1. Этап. Салат Летний каприз: Креветки отварить пару минут, выложить в тарелку. Приготовить заправку: выдавить дольку чеснока, налить 2 ложки оливкового масла, добавить соль и перец. Перемешать и добавить к креветкам.

6 . Этап

Креветки вместе с заправкой равномерно распределить по салату. Сверху посыпать нарезанной зеленью. Салатик готов! Можно наслаждаться вкусным ужином! Приятного аппетита!