![Гедлибже](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/50/74/02/507402c45decae0f9cfd3af879a1a422-338-338.jpeg)
Ингредиенты для - Гедлибже
Как вкусно приготовить - Гедлибже
1. Этап
Вот все что нам необходимо.
![Гедлибже 1. Этап. Гедлибже: Вот все что нам необходимо.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2e/0b/9f/2e0b9f15f667a67a4fb9e654bdd3bf44-0-824.jpeg)
2. Этап
Курицу моем, обсушиваем. Кладем на смазанную растительным маслом сковороду, добавляем подсоленной воды, чтобы скрывало половину курицы, накрываем крышкой и на медленном огне тушим до готовности. Примерно 25 - 30 минут. Иногда переворачиваем.
![Гедлибже 1. Этап. Гедлибже: Курицу моем, обсушиваем. Кладем на смазанную растительным маслом сковороду, добавляем подсоленной воды, чтобы скрывало половину курицы, накрываем крышкой и на медленном огне тушим до готовности. Примерно 25 - 30 минут. Иногда переворачиваем.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/18/44/cb/1844cb2128e676f6d6e1a299e7a2fcb2-0-824.jpeg)
3. Этап
Вот она наша готовая курочка.
![Гедлибже 1. Этап. Гедлибже: Вот она наша готовая курочка.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d9/3f/17/d93f17f9e894d6b275e41baa733a5fdd-0-824.jpeg)
4. Этап
Делаем соус. Для этого произвольно нарезаем лук.
![Гедлибже 1. Этап. Гедлибже: Делаем соус. Для этого произвольно нарезаем лук.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ab/61/2a/ab612a75d5c12981aaa4bcf80021ef77-0-824.jpeg)
5. Этап
Обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета, а самое главное до запаха.
![Гедлибже 1. Этап. Гедлибже: Обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета, а самое главное до запаха.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/4d/36/e6/4d36e6c9833f4d6d65cbe97c1dfd9050-0-824.jpeg)
6. Этап
Блендером измельчаем в пюре наш жаренный лук, и добавляем туда же чеснок.
![Гедлибже 1. Этап. Гедлибже: Блендером измельчаем в пюре наш жаренный лук, и добавляем туда же чеснок.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/65/b7/9a/65b79ab60677ebad4c22979ca1699d68-0-824.jpeg)
7. Этап
В наше пюре добавляем карри, перец чили молотый, сметану, зелень мелко нарезанную, бульон в котором тушилась курочка и немного солим. Все тщательно перемешиваем.
![Гедлибже 1. Этап. Гедлибже: В наше пюре добавляем карри, перец чили молотый, сметану, зелень мелко нарезанную, бульон в котором тушилась курочка и немного солим. Все тщательно перемешиваем.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b5/52/a0/b552a0e6084be915d91eb0f5d47eb2db-0-824.jpeg)
8. Этап
На нашу курочку выкладываем соус. И на очень медленном огне под закрытой крышкой тушим еще 15 - 20 минут. Иногда переворачиваем.
![Гедлибже 1. Этап. Гедлибже: На нашу курочку выкладываем соус. И на очень медленном огне под закрытой крышкой тушим еще 15 - 20 минут. Иногда переворачиваем.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/36/5f/03/365f03e349a29b9c2c609a1bf14425d5-0-824.jpeg)