Соленые помидоры как бочковые

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

На дно банки положите половину порезанного чеснока. Сверху уложите чистые помидоры, оставшийся чеснок и залейте кипятком. Оставьте на 15 минут.

3 . Этап

Слейте воду, положите укроп, листья хрена, соль, сахар, доведите до кипения и варите 3 минуты.

4 . Этап

Добавьте уксус, горчицу, залейте помидоры до самого верха и закатайте стерилизованными крышками. Переверните банки вверх дном и укутайте до полного остывания. Уберите в погреб.

5 . Этап

Приятного аппетита!