Ингредиенты для - Ароматное овощное рагу

1. Свинина 350 г
2. Баклажан 400 г
3. Кабачок 400 г
4. Лук репчатый 1 шт
5. Томатная паста 2 ст. л.
6. Перец сладкий 2 шт
7. Масло растительное 5 ст. л.
8. Чеснок 8 зуб.
9. Кинза 30 г
10. Соль 1 ч. л.
11. Приправа 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Ароматное овощное рагу

1 . Этап

Лук и чеснок измельчить. Свинину порезать.

1. Этап. Ароматное овощное рагу: Лук и чеснок измельчить. Свинину порезать.

2 . Этап

Баклажаны и кабачок порезать соломкой.

1. Этап. Ароматное овощное рагу: Баклажаны и кабачок порезать соломкой.

3 . Этап

Сладкий перец и зелень кинзы порезать произвольно. Подготовить томатную пасту.

1. Этап. Ароматное овощное рагу: Сладкий перец и зелень кинзы порезать произвольно. Подготовить томатную пасту.

4 . Этап

Поджарить лук и чеснок на растительном масле до зарумянивания, добавить свинину и продолжать готовить десять минут. Затем добавить томатную пасту, остальные овощи, соль - готовить еще 20 минут, затем добавить зелень кинзы, перемешать. В завершении ароматизировать приправой.

1. Этап. Ароматное овощное рагу: Поджарить лук и чеснок на растительном масле до зарумянивания, добавить свинину и продолжать готовить десять минут. Затем добавить томатную пасту, остальные овощи, соль - готовить еще 20 минут, затем добавить зелень кинзы, перемешать. В завершении ароматизировать приправой.

5 . Этап

Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Ароматное овощное рагу: Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!!!
Ароматное овощное рагу
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Ватрушки с творогом на сметанно-дрожжевом тесте
Ватрушки с творогом на сметанно-дрожжевом тесте
1. Для приготовления опары в теплую воду добавьте сухи...
Макарон
Макарон
1. На бумаге для выпечки при помощи шаблона сделайте р...
Рис с кукурузой и сыром
Рис с кукурузой и сыром
Подготовьте ингредиенты. В сковороде разогрейте немног...
Кабачки с сюрпризом
Кабачки с сюрпризом
Берем кабачки Режем на ломти по 1 см и делаем прорез в...
Морковные маффины
Морковные маффины
Натираем на мелкой терке морковь и яблоко Яйца комнатн...
Куриные бедра с горчицей и сыром
Куриные бедра с горчицей и сыром
Куриные бедра (без костей), помыть. Выложить в глубоку...
Творожный пудинг на завтрак
Творожный пудинг на завтрак
Вот и все продукты для приготовления творожного пудинг...
Пирог с макаронами Timpano alla cardinale
Пирог с макаронами Timpano alla cardinale
Лучше всего для пирога нам подойдут помидоры плотной к...
Стир-фрай с секретным ингредиентом
Стир-фрай с секретным ингредиентом
В стир-фрае ингредиенты могут использоваться любые, на...
Ножка индюшиная, фаршированная грибами
Ножка индюшиная, фаршированная грибами
Ножку вымыть и промокнуть бумажным полотенцем. Подгото...
Салат с голубым сыром и черешней
Салат с голубым сыром и черешней
Салат вымыть, обсушить, порвать и выложить на блюдо. С...
Манговый пирог
Манговый пирог
1. Манго лучше купить "Шампанского" сорта, так как при...