Запеченный сибас с сыром и овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеченный сибас с сыром и овощами

1. Сибас - 400
2. Сыр плавленый - 150 г
3. Соль - 5 г
4. Масло оливковое - 15 г
5. Лук репчатый - 150 г
6. Морковь - 60 г
7. Помидор - 120 г
8. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеченный сибас с сыром и овощами

1. Этап

Ингредиенты

1. Этап. Запеченный сибас с сыром и овощами: Ингредиенты

2. Этап

Сделать два надреза сверху вдоль рыбы и вынуть хребет. Затем вынуть пинцетом рёберные кости, посолить и свернуть лодочкой. Лук с морковкой тонко нарезать и запассеровать.

1. Этап. Запеченный сибас с сыром и овощами: Сделать два надреза сверху вдоль рыбы и вынуть хребет. Затем вынуть пинцетом рёберные кости, посолить и свернуть лодочкой. Лук с морковкой тонко нарезать и запассеровать.

3. Этап

Поверх рыбы выложить запассерованные тонко нарезанные лук с морковкой, затем выложить тонко нарезанные слайсы помидоров.

1. Этап. Запеченный сибас с сыром и овощами: Поверх рыбы выложить запассерованные тонко нарезанные лук с морковкой, затем выложить тонко нарезанные слайсы помидоров.

4. Этап

Сверху кусочки сыра.

1. Этап. Запеченный сибас с сыром и овощами: Сверху кусочки сыра.

5. Этап

Запекать в духовке 15 минут на средней конвекции при температуре 170 градусов. Выложить в тарелку и декорировать зеленью или салатом.

1. Этап. Запеченный сибас с сыром и овощами: Запекать в духовке 15 минут на средней конвекции при температуре 170 градусов. Выложить в тарелку и декорировать зеленью или салатом.