Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченный сибас с сыром и овощами
Как вкусно приготовить - Запеченный сибас с сыром и овощами
1. Этап
Ингредиенты
2. Этап
Сделать два надреза сверху вдоль рыбы и вынуть хребет. Затем вынуть пинцетом рёберные кости, посолить и свернуть лодочкой. Лук с морковкой тонко нарезать и запассеровать.
3. Этап
Поверх рыбы выложить запассерованные тонко нарезанные лук с морковкой, затем выложить тонко нарезанные слайсы помидоров.
4. Этап
Сверху кусочки сыра.
5. Этап
Запекать в духовке 15 минут на средней конвекции при температуре 170 градусов. Выложить в тарелку и декорировать зеленью или салатом.