Салат из огурцов, авокадо и лимона

1 . Этап

С лимона снимите шкурку, чтобы была видна мякоть. Острым ножом аккуратно вырежьте мякоть между дольками. Нам хватит мякоти с половины лимона (на вкус нашей семьи, вы ориентируйтесь на вкусы своей семьи)

2 . Этап

Очистите и нарежьте кубиками 1 спелый авокадо. Полейте его соком лимона (примерно 1-2 ст. л.)

3 . Этап

Огурцы нарежьте крупными дольками

4 . Этап

Мелко нарежьте зеленый лук

5 . Этап

Огурцы, авокадо, лимон и лук смешиваем. Заправляем все нерафинированным маслом, солим, перчим. Добавляем немного тертой цедры, примерно с четвертинки лимона

6 . Этап

И вот уже к вашему столу - отличный легкий салат с нежной кислинкой

7 . Этап

...