Ингредиенты для - Блины с капустой Северные
Как вкусно приготовить - Блины с капустой Северные
1 . Этап
Капусту нашинковать соломкой. Измельчить репчатый лук (или зеленый)
2 . Этап
Разогреть на сковороде 2 ст. л. ложки подсолнечного масла Олейна.
3 . Этап
Обжарить 2 минуты репчатый лук, не допуская зажаривания (зеленый обжаривать не нужно), затем добавить капусту, обжаривать и непрерывно помешивать 5-7 минут.
4 . Этап
Небольшую жаропрочную форму смазать 1 ст. л. подсолнечного масла Олейна
5 . Этап
Выложить капусту и запечь в заранее разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.
6 . Этап
Яйца очистить, порезать кубиками. Смешать с капустой и рубленной петрушкой. Посолить и поперчить по вкусу.
7 . Этап
Наполнить фаршем блинчики, завернув их конвертиками.
8 . Этап
Конвертики запечь в духовке или обжарить на масле.
9 . Этап
Подавать со сметаной.
10 . Этап
Нам такой вариант нравится! А Вам?
11 . Этап
Приятного аппетита!!!