Name: Коричные палочки в шоколаде
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: Масло сливочное - 3 ст. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Корица - 1 ч. л.; Сахар - 2 ст. л.; Тесто слоеное дрожжевое - 480 г; Шоколад темный - 40 г; Грецкие орехи - 3 ст. л.

Ингредиенты для - Коричные палочки в шоколаде

1. Масло сливочное 3 ст. л.

2. Яйцо куриное 1 шт

3. Корица 1 ч. л.

4. Сахар 2 ст. л.

5. Тесто слоеное дрожжевое 480 г

6. Шоколад темный 40 г

7. Грецкие орехи 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Коричные палочки в шоколаде

1 . Этап

Тесто разморозить, тонко раскатать и разделить на две равные части.

2 . Этап

Одну часть по всей поверхности смазать растопленным сливочным маслом. 2 ст. л сахара смешать с корицей и посыпать тесто. Сверху равномерно распределить измельченные грецкие орехи (или любые другие по вашему вкусу).

1. Этап. Коричные палочки в шоколаде: Одну часть по всей поверхности смазать растопленным сливочным маслом. 2 ст. л сахара смешать с корицей и посыпать тесто. Сверху равномерно распределить измельченные грецкие орехи (или любые другие по вашему вкусу).

3 . Этап

Вторую часть теста смазать взбитым яйцом и положить на первую (которую мы посыпали орехами) яйцом вниз. Слегка прижать по краям и легко пройтись скалкой по тесту.

1. Этап. Коричные палочки в шоколаде: Вторую часть теста смазать взбитым яйцом и положить на первую (которую мы посыпали орехами) яйцом вниз. Слегка прижать по краям и легко пройтись скалкой по тесту.

4 . Этап

Острым ножом нарезать тесто на полоски.

5 . Этап

Скрутить несколько раз. Выложить на смазанный растительным маслом противень, прижать края у каждой слойки. Смазать палочки взбитым яйцом, посыпать сахаром, который остался. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов 10-12 минут до золотисто-коричневой корочки. Полностью охладить. Каждую палочку с обеих сторон обмакнуть в растопленный шоколад и посыпать измельченными орехами.