Ингредиенты для - Пышные пончики на кефире
Как вкусно приготовить - Пышные пончики на кефире
1 . Этап
1. Масло растопим, кефир подогреем, а затем смешаем их между собой. В этой теплой смеси растопим сахар и разрыхлитель, чтобы не было комков.
2 . Этап
2. В эту смесь добавим муку, перемешаем до однородности. Дальше добавим яйцо и быстро взбиваем венчиком, постепенно добавляя все остальные ингредиенты.
3 . Этап
3. Вот примерно таким должно получится тесто.
4 . Этап
4. Делаем из него вот такие симпатичные пончики. Их можно вырезать стаканом и рюмочкой. Теперь обжарим пончики во фритюре до румяной корочки.
5 . Этап
5. Вот и все! Откинем готовые пончики на салфетку, чтобы впитался лишний жир, а потом посыпаем сладкой пудрой и подаем. Приятного аппетита!