Ингредиенты для - Шоколадные подушечки
Как вкусно приготовить - Шоколадные подушечки
1. Этап
Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. В глубокой чаше смешать сахар, какао и ванильный сахар. Добавить желтки и перемешать ложкой. В этом-то вся и прелесть, что ничего взбивать не надо.
2. Этап
В приготовленную массу положить сливочное масло средней мягкости, муку и молоко. Замесить мягкое нежное тесто.
3. Этап
Тесто разделить на 4 ровные части. Каждую часть раскатать ладонями на столе в жгутик. Порезать на квадратики-подушечки.
4. Этап
Выложить подушечки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
5. Этап
Поставить противень в духовку и выпекать при температуре 180 градусов 10 минут. Остудить. Горячие печенки не снимайте, они очень нежные! Когда чуть остынут, то аккуратно, поддевая вилкой переложите подушечки на тарелку. Дольше 10 минут не пеките, даже если печенки вам покажутся не готовыми. Когда они остынут, то будут обалденными!
6. Этап
Обязательно приготовьте, детки будут в восторге!
7. Этап
Серединка мягкая, с нежной текстурой, а вкусом подушечки похожи на трюфели!
