Десерт творожный Пальчики оближешь

1 . Этап

Клубнику и землянику тщательно промойте, предварительно ненадолго замочив их в холодной воде. Оторвите у ягод хвостики. Переложите их в глубокую посуду.

2 . Этап

Хорошенько растолките их деревянной толкушкой до однородного состояния. Такое пюре можно получить, измельчив ягоды в блендере.

3 . Этап

Влейте к ягодам сироп, тщательно перемешайте. Выбирайте сироп с таким же вкусом, то есть клубничный или земляничный. Он добавит сладости и аромата вашему блюду.

4 . Этап

Творог смешайте с сахарным песком и положите в чашу блендера. Взбивайте его до пастообразного состояния, чтобы он приобрел однородную консистенцию без комочков. Если блендера у вас нет, то просто перетрите творог через сито.

5 . Этап

Возьмите высокие стаканы, заполните их на одну треть творожной массой. Затем выложите ягодное пюре так, чтобы стакан получился заполненным на две трети.

6 . Этап

Сверху выложите еще одну часть творожной массы, украсьте десерт листиками мяты и присыпьте мюсли или кукурузными хлопьями. Подавайте охлажденным.