Шоколадно-мятный пирог

1 . Этап

1. Подготовьте все ингредиенты. Мяту промойте и обсушите.

2 . Этап

2. Соедините орехи и листочки мяты. Грецкие орехи по желанию можно заменить на любые другие на ваш вкус.

3 . Этап

3. Измельчите орехи с мятой при помощи блендера или мясорубки.

4 . Этап

4. Добавьте мед.

5 . Этап

5. Перемешайте до однородного состояния.

6 . Этап

6. В отдельной миске соедините яйца, ванильный и обычный сахар.

7 . Этап

7. Взбейте.

8 . Этап

8. Добавьте растопленное и охлажденное сливочное масло, а также шоколад.

9 . Этап

9. Взбейте все еще раз.

10 . Этап

10. Добавьте муку и разрыхлитель теста.

11 . Этап

11. Взбейте все до однородного состояния.

12 . Этап

12. Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Дно и бока присыпьте манкой или мукой. Чайной ложкой выложите орехово-мятную начинку на расстоянии около 3 см друг от друга.

13 . Этап

13. Выпекайте при 180 градусах около 30 минут. Шоколадно-мятный пирог готов.

14 . Этап

14. Украсьте его по желанию сахарной пудрой, шоколадной стружкой, листочками мяты или орехами.

15 . Этап

15. Приятного аппетита!