Котлеты из свинины в духовке

1 . Этап

Мелко порубите зелень, измельчите чеснок и нарежьте лук. Смешайте все с фаршем. Одну луковицу оставьте.

2 . Этап

Ее порубите мелко-мелко и тоже добавьте к фаршу.

3 . Этап

Затем всыпьте манку и вбейте яйцо. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

4 . Этап

Налепите котлет.

5 . Этап

Обваляйте в муке.

6 . Этап

Обжарьте в масле с двух сторон. Потом отправьте в духовку минут на 20 при 200 С. Готово! Подавайте котлеты из свинины в духовке горячими с картофельным пюре или овощами. Приятного аппетита)