Сливаем горячую воду, засыпаем спагетти в пассированные овощи, добавляем приправу для болоньеза, немного перемешиваем, чтобы не перетолочь, на 5-7 минут. Приятного вам аппетита!" title="Спагетти постные">
Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Яйцо куриное Омлет | 10 шт. |
| 2. | Молоко Омлет | 100 мл. |
| 3. | Соль Омлет | 100 мл. |
| 4. | Масло растительное Омлет | 100 мл. |
| 5. | Капуста белокочанная Салат | 150 гр. |
| 6. | Морковь Салат | 300 гр. |
| 7. | Чеснок Салат | 3 зубка |
| 8. | Соль Салат | 3 зубка |
| 9. | Перец черный Салат | 3 зубка |
| 10. | Майонез Салат | 50 гр. |
| 11. | Сметана Салат | 50 гр. |
Приготовление
1 . Этап
Капусту тонко нашинковать
2 . Этап
Морковь натереть либо на крупной, либо на корейской терке.
3 . Этап
Чеснок измельчить с помощью чеснокодавки.
4 . Этап
Сложить морковь, капусту, чеснок в чашку, хорошо посолить, поперчить и хорошо размять руками. Убрать в сторонку на время готовки омлета.
5 . Этап
Займемся приготовлением омлета: яйца хорошо взбить венчиком или миксером, добавить молоко, соль и хорошо перемешать. Пожарить на растительном масле 2 омлета (на один омлет 5 яиц и 50 мл. молока).
6 . Этап
Хорошо остудить омлет и нарезать его кубиками.
7 . Этап
Отправляем наш омлет в чашку к салату, добавляем майонез+сметану, при необходимости досаливаем, подперчиваем и хорошо перемешиваем. Для остроты можно добавить несколько столовых ложек французской горчицы, а можно и без нее. Перед подачей дать салату настояться минут 30-40 в холодильнике.
Сливаем горячую воду, засыпаем спагетти в пассированные овощи, добавляем приправу для болоньеза, немного перемешиваем, чтобы не перетолочь, на 5-7 минут. Приятного вам аппетита!" title="Спагетти постные">