Ужин в стиле Фьюжн

1 . Этап

Для маринада смешать оливковое масло, соевый соус, перец, измельченный чеснок, тимьян, добавить по вкусу тобаско.

2 . Этап

Куриные голени и крылья сложить в миску, филе нарезать небольшими кусочками. Залить маринадом и перемешать.

3 . Этап

Грибы и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле, посолить, поперчить по вкусу и в конце добавить сметану, прогреть.

4 . Этап

Картофель моем, чистим и вынимаем из него середину. Я сделала это винтовым ножом.

5 . Этап

Картофель нафаршировать.

6 . Этап

Сложить картофель в форму для запекания, сверху выложить голени и крылья.

7 . Этап

Филе нанизать на шпажки, а сверху надеть спиральки из картофеля.

8 . Этап

Шпажки положить на форму и запекать в духовке при температуре 200 С до готовности.