Name: Рис от Ларисы Рубальской
Yield: 1
Ingredients: Рис - 1 стак.; Вода - 1 л; Соль - по вкусу

Ингредиенты для - Рис от Ларисы Рубальской

1. Рис 1 стак.

2. Вода 1 л

3. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Рис от Ларисы Рубальской

1 . Этап

Все пропорции - примерные. Главное одно - воды должно быть раза в 3 больше риса. Готовим: кипятим в кастрюле воду. В закипевшую воду кладем промытый рис, солим по вкусу. Рис варится буквально пару минут.

2 . Этап

Отключаем огонь, кастрюлю закрываем плотно крышкой. ВСЕ! Рис готовится сам. Вы не поверите, пока сами не попробуете. Например, готовите обед. Сразу делаете все эти нехитрые манипуляции с рисом. Потом он сам доходит до готовности, а вы разогреваете, к примеру суп, жарите рыбку или котлеты, нарезаете салат. Перед подачей откидываете рис в дуршлаг.

1. Этап. Рис от Ларисы Рубальской: Отключаем огонь, кастрюлю закрываем плотно крышкой. ВСЕ! Рис готовится сам. Вы не поверите, пока сами не попробуете. Например, готовите обед. Сразу делаете все эти нехитрые манипуляции с рисом. Потом он сам доходит до готовности, а вы разогреваете, к примеру суп, жарите рыбку или котлеты, нарезаете салат. Перед подачей откидываете рис в дуршлаг.

3 . Этап

Рис получается рассыпчатый, рисинка к рисинке, очень вкусный, не разваренный. Ничего не пригорает, не убегает. Вы вообще можете вот так "запарить" рис и уехать по своим делам. Вернетесь, откинете его и можно кушать. Я часто экономлю свое время и готовлю так рис заранее. Например, утром. А в обед сын откинет рис сам на дуршлаг и съест как гарнир к чему-то мясному или рыбному.

1. Этап. Рис от Ларисы Рубальской: Рис получается рассыпчатый, рисинка к рисинке, очень вкусный, не разваренный. Ничего не пригорает, не убегает. Вы вообще можете вот так

4 . Этап

Если быстро нужен рис для начинки в пирог, пирожки, в салаты, для фарширования перцев или кабачков - этот способ просто палочка-выручалочка. Такой рис, приготовленный с вечера, экономит мне время утром. Утром откидываю его, заливаю молоком, ставлю в микро на несколько минут - чудесная рисовая кашка. Или заливаю яйцом, обжариваю - плотный и вкусный завтрак.