Информация о рецепте
Ингредиенты для - Теплый овощной салат
Как вкусно приготовить - Теплый овощной салат
1. Этап
Перцы и баклажаны хорошо помойте, удалите из перцев сердцевину. Эти овощи нарежьте соломкой.
2. Этап
Обжарьте баклажан до готовности в растительном масле. Затем выложите его и прикройте крышкой, чтобы не остыл.
3. Этап
Отдельно обжарьте до мягкости перец.
4. Этап
Смешайте перец, баклажан и мелконарезанный лук. Посолите салат. Перемешайте ингредиенты, а сверху засыпьте их натертым сыром. Приятного аппетита!
