Омлет с тунцом и помидорами

1 . Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Разбейте яйца в глубокую миску, посолите, поперчите по вкусу и добавьте пару ложек холодной воды. Слегка взбейте до однородности.

3 . Этап

Разогрейте половину масла в сковороде с антипригарным покрытием. Вылейте половину яичной массы и поджарьте омлет, слегка приподнимая края, давая массе стекать на дно и подрумяниваться.

4 . Этап

Когда омлет загустеет сверху, посыпьте его тертым острым сыром, нарезанными луком и шпинатом (половиной от общего количества).

5 . Этап

Поверх выложите половину тунца и помидоры.

6 . Этап

Сложите омлет пополам так, чтобы начинка была немного видна и выложите на подогретую тарелку. Повторите действия для второго омлета.

7 . Этап

Подавайте сразу же к столу с поджаренными тостами.

8 . Этап

Приятного аппетита!