Жареные кабачки по-корейски

1 . Этап

Приготовим соус к кабачкам. В глубокой тарелке смешиваем: соевый соус, кунжутное масло, уксус рисовый, немного воды, измельченный лук и перец чили, жареный кунжут. Оставляем для пропитки.

2 . Этап

Кабачок промойте и нарежьте тонкими кружочками.

3 . Этап

Обваляйте кабачки в муке.

4 . Этап

Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем кабачки с двух сторон до золотистой корочки.

5 . Этап

Подаем кабачки с соусом к столу. Приятного аппетита!