Кексы с грушей и шоколадом

1 . Этап

Миксером взбить яйца с сахаром и солью.

2 . Этап

Добавить размягченное сливочное масло и кефир. Взбить.

3 . Этап

Добавить разрыхлитель, крупу манную и муку. Перемешать.

4 . Этап

Добавить грушу, натертую на крупной терке и шоколадные капли. Если у Вас нет шоколадных капель, просто порубите ножом любой шоколад. Перемешать.

5 . Этап

Тесто распределить по формочкам, заполняя их на 2/3. Выпекать в заранее разогретой духовке 35-40 минут при t=180°. Готовность проверьте с помощью зубочистки. Кексы с грушей и шоколадом готовы.