Сливочный суп
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сливочный суп

1. Базилик - 1 ст. л.
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Чеснок - 2 зуб.
4. Картофель - 200 г
5. Кукуруза - 200 г
6. Сыр голландский - 100 г
7. Рис - 100 г
8. Сливки - 200 мл
9. Масло сливочное - 50 г
10. Бульон - 2 л

Как вкусно приготовить - Сливочный суп

1. Этап

Отварить курицу до готовности для бульона. Достать курицу из бульона.

1. Этап. Сливочный суп: Отварить курицу до готовности для бульона. Достать курицу из бульона.

2. Этап

Готовим все ингредиенты: картофель, кукуруза, чеснок, сливки, лук, сыр.

1. Этап. Сливочный суп: Готовим все ингредиенты: картофель, кукуруза, чеснок, сливки, лук, сыр.

3. Этап

Обжариваем лук в сливочном масле. Картофель нарезаем маленькими кусочками и бросаем в бульон.

1. Этап. Сливочный суп: Обжариваем лук в сливочном масле. Картофель нарезаем маленькими кусочками и бросаем в бульон.

4. Этап

Добавляем готовый лук в бульон, затем засыпаем рис. Когда рис и картофель почти готовы, добавляем сливки, кукурузу, сыр (предварительно натертый на крупной терке) и специи (базилик, чеснок). Соль по вкусу. Варим 5-7 минут.

1. Этап. Сливочный суп: Добавляем готовый лук в бульон, затем засыпаем рис. Когда рис и картофель почти готовы, добавляем сливки, кукурузу, сыр (предварительно натертый на крупной терке) и специи (базилик, чеснок). Соль по вкусу. Варим 5-7 минут.

5. Этап

1. Этап. Сливочный суп:

6. Этап

Готовое блюдо. В него можно положить зелень.

1. Этап. Сливочный суп: Готовое блюдо. В него можно положить зелень.