Ингредиенты для - Шашлычок из куриного филе в духовке
Как вкусно приготовить - Шашлычок из куриного филе в духовке
1. Этап
1) Куриное филе подготавливаем к приготовлению. Нарезаем, у меня вышло по 6 кусочков.
2. Этап
2) Лук нарезаем соломкой.
3. Этап
3) Куриное филе перекладываем в миску, добавляем кефир, горчицу, соль, перец, лук репчатый, все хорошо перемешиваем. Оставляем на 30 минут, для маринования куриного филе.
4. Этап
4) Болгарский перец нарезаем на «прямоугольники» Сначала у меня получилось 3 – 4 кусочка, потом я еще раз нарезал на 2 части.
5. Этап
5) Спустя пол часа, берем шпажку и накалываем куриные кусочки и болгарский перец.
6. Этап
6) Перекладываем на противень ( у меня стеклянный ) поливаем оставшимся маринадом, и распределяем лук. Отправляем в духовку на 60 минут ( и более) до готовности. ( У меня шашлык приготовился за 1 час и 30 минут. )
7. Этап
Все готово.
