Ингредиенты для - Салат Триколоре с авокадо
Как вкусно приготовить - Салат Триколоре с авокадо
1 . Этап
Первым делом смешиваем в чашке масло, бальзамический уксус и приправу "Итальянские травы". Пока будем нарезать овощи, пусть приправа настоится. Помидорки режим пополам, а авокадо нарезаем квадратиками, по размеру как половинки помидорок.
2 . Этап
Моцареллу (у меня шарик ровно 150 граммов) нарезаем тем же размером, как авокадо и добавляем к овощам. Равномерно сверху поливаем смесью оливкового масла, бальзамика и приправы. Я посыпаю еще сверху свежемолотым черным перцем и еще немного поливаю чистым оливковым маслом. По желанию можно добавить несколько листиков свежего базилика. Сервировать как вам нравится - можно как у меня итальянским флагом, а можно просто всё перемешать. Приятных воспоминаний об Италии!
