Молодой картофель в рассольном соусе

1 . Этап

Молодой картофель очищаем от шкурок и хорошо промываем под водой.

2 . Этап

Режем кабачок произвольными кусочками, добавляем к картофелю.

3 . Этап

Луковицу и чеснок чистим. Нарезаем лук крупными кусочками, а чеснок мелкими. Добавляем к картошке.

4 . Этап

Заправку для рассольника смешиваем со сметаной в отдельной тарелке. Я не добавляю соль, мне хватило солености соуса.

5 . Этап

Выливаем полученный соус к овощам и перемешиваем.

6 . Этап

Выкладываем смесь в рукав для запекания. Хорошо завязываем края. Запекаем около получаса в духовке при температуре 180 градусов.