Молодой картофель в рассольном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Молодой картофель в рассольном соусе

1. Картофель - 550 г
2. Кабачок - 200 г
3. Приправа - 1 пакет.
4. Лук репчатый - 2 шт
5. Чеснок - 3 зуб.
6. Сметана - 100 г

Как вкусно приготовить - Молодой картофель в рассольном соусе

1. Этап

Молодой картофель очищаем от шкурок и хорошо промываем под водой.

1. Этап. Молодой картофель в рассольном соусе: Молодой картофель очищаем от шкурок и хорошо промываем под водой.

2. Этап

Режем кабачок произвольными кусочками, добавляем к картофелю.

1. Этап. Молодой картофель в рассольном соусе: Режем кабачок произвольными кусочками, добавляем к картофелю.

3. Этап

Луковицу и чеснок чистим. Нарезаем лук крупными кусочками, а чеснок мелкими. Добавляем к картошке.

1. Этап. Молодой картофель в рассольном соусе: Луковицу и чеснок чистим. Нарезаем лук крупными кусочками, а чеснок мелкими. Добавляем к картошке.

4. Этап

Заправку для рассольника смешиваем со сметаной в отдельной тарелке. Я не добавляю соль, мне хватило солености соуса.

1. Этап. Молодой картофель в рассольном соусе: Заправку для рассольника смешиваем со сметаной в отдельной тарелке. Я не добавляю соль, мне хватило солености соуса.

5. Этап

Выливаем полученный соус к овощам и перемешиваем.

1. Этап. Молодой картофель в рассольном соусе: Выливаем полученный соус к овощам и перемешиваем.

6. Этап

Выкладываем смесь в рукав для запекания. Хорошо завязываем края. Запекаем около получаса в духовке при температуре 180 градусов.

1. Этап. Молодой картофель в рассольном соусе: Выкладываем смесь в рукав для запекания. Хорошо завязываем края. Запекаем около получаса в духовке при температуре 180 градусов.