Ингредиенты для - Рыба с овощами
Как вкусно приготовить - Рыба с овощами
1. Этап
Рыбу почистить, выпотрошить, отделить филе от костей.
2. Этап
Овощи вымыть, почистить и нарезать мелким кубиком.
3. Этап
Маслины нарезать, смешать с сухарями.
4. Этап
Выложить смесь на рыбу. Рыбу мы не солим, но благодаря маслинам вкус будет сбалансированный.
5. Этап
Сотейник Zepter накрыть крышкой, поставить на средний огонь. Когда стрелка термоконтроллера дойдет до середины зеленого поля по шкале Dry-можно начинать готовить. Овощи выложить в сотейник и помешивая обжарить 2-3 минуты.
6. Этап
Затем овощи сдвинуть на один край сотейника, рядом выложить рыбу. Накрыть сотейник крышкой, уменьшить огонь до минимума и готовить 10 минут.
7. Этап
Затем сотейник убрать с огня и оставить еще на 5 минут.
8. Этап
Наша рыба с овощами готова. Приятного аппетита!
