Картофель со свининой в горшочке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофель со свининой в горшочке

1. Картофель - 1 кг
2. Свинина - 500 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Морковь - 1 шт
5. Сметана - 300 г
6. Сыр твердый - 150 г

Как вкусно приготовить - Картофель со свининой в горшочке

1. Этап

Приготовить большую кастрюлю, в нее мы будем складывать все ингредиенты. Картофель очистить, нарезать крупными ломтиками.

1. Этап. Картофель со свининой в горшочке: Приготовить большую кастрюлю, в нее мы будем складывать все ингредиенты. Картофель очистить, нарезать крупными ломтиками.

2. Этап

Также, ломтиками, нарезаем свинину. И кладем в кастрюлю вместе с картошкой.

1. Этап. Картофель со свининой в горшочке: Также, ломтиками, нарезаем свинину. И кладем в кастрюлю вместе с картошкой.

3. Этап

Добавляем натертую на крупной терке морковь...

1. Этап. Картофель со свининой в горшочке: Добавляем натертую на крупной терке морковь...

4. Этап

... и нарезанный полукольцами лук.

1. Этап. Картофель со свининой в горшочке: ... и нарезанный полукольцами лук.

5. Этап

Посолить, поперчить и все хорошо перемешать.

1. Этап. Картофель со свининой в горшочке: Посолить, поперчить и все хорошо перемешать.

6. Этап

Разложить по горшочкам. Полить сметаной и посыпать натертым на крупной терке сыром. В каждый горшочек добавить немного водички. Закрыть крышкой. Духовку нагреть до 200 градусов, запекать 40 минут.

1. Этап. Картофель со свининой в горшочке: Разложить по горшочкам. Полить сметаной и посыпать натертым на крупной терке сыром. В каждый горшочек добавить немного водички. Закрыть крышкой. Духовку нагреть до 200 градусов, запекать 40 минут.