Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырные мини-пироги с луком и яйцами
Как вкусно приготовить - Сырные мини-пироги с луком и яйцами
1. Этап
Лук порезать полукольцами и обжарить до готовности на растительном масле. Лук остудить в дуршлаге - чтобы стекло лишнее масло.
2. Этап
Тесто разморозить и раскатать в одном направлении. Разрезать из расчета 2 пластины на тарталетку.
3. Этап
Сыр натереть на мелкой терке.
4. Этап
Тарталетки выложить слоеным тестом. Выложить лук.
5. Этап
На лук выложить натертый сыр.
6. Этап
Яйца слегка взбить с солью и перцем. Влить на сыр.
7. Этап
Сверху выложить оставшееся тесто. Хорошо защипнуть края. Смазать желтком и посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой до 200-210 духовке до зарумянивания. Я запекала 30 минут - ориентируйтесь на свою духовку!
8. Этап
Обязательно охладить!!!
