Салат с сельдью и картофелем

1 . Этап

Картофель отварить в воде (или приготовить в пароварке) в кожуре до готовности. Очистить. Нарезать небольшими кубиками.

2 . Этап

Лук очистить. Нарезать тонкими полукольцами.

3 . Этап

У сельди удалить голову, хвост. Очистить. Выпотрошить. Максимально убрать кости. Филе не крупно нарезать.

4 . Этап

Смешать в салатнице картофель, сельдь, лук. Добавить по вкусу: ароматное растительное масло, лимонный сок, горчицу, черный молотый перец.

5 . Этап

Перемешать.