Свиная корейка с апельсином в духовке

1 . Этап

Подготавливаем свиную корейку, промываем и обсушиваем.

2 . Этап

По желанию можно отрезать косточку и «шкурку» И нарезаем на порционные кусочки (она у меня уже была нарезана!).

3 . Этап

Соединяем горчицу и соевый соус, убираем в сторону.

4 . Этап

Солим, перчим и посыпаем приправой каждый кусочек с двух сторон.

5 . Этап

Каждый кусочек свиной корейки смазываем маринадом, который сделали ранее. Оставляем на минут 30,

6 . Этап

Нарезаем апельсин.

7 . Этап

Свиную корейку перекладываем на противень.

8 . Этап

Укладываем апельсин на корейку.

9 . Этап

Также можно чуть-чуть влить воды.

10 . Этап

Отправляем в духовку до готовности. У меня мясо запекалось около 1 часа.

11 . Этап

Также апельсином можно украсить блюдо во время подачи.

12 . Этап

Ещё вид блюда