Свиная корейка с апельсином в духовке

1. Этап

Подготавливаем свиную корейку, промываем и обсушиваем.

2. Этап

По желанию можно отрезать косточку и «шкурку» И нарезаем на порционные кусочки (она у меня уже была нарезана!).

3. Этап

Соединяем горчицу и соевый соус, убираем в сторону.

4. Этап

Солим, перчим и посыпаем приправой каждый кусочек с двух сторон.

5. Этап

Каждый кусочек свиной корейки смазываем маринадом, который сделали ранее. Оставляем на минут 30,

6. Этап

Нарезаем апельсин.

7. Этап

Свиную корейку перекладываем на противень.

8. Этап

Укладываем апельсин на корейку.

9. Этап

Также можно чуть-чуть влить воды.

10. Этап

Отправляем в духовку до готовности. У меня мясо запекалось около 1 часа.

11. Этап

Также апельсином можно украсить блюдо во время подачи.

12. Этап

Ещё вид блюда