Лимонный пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лимонный пирог

1. Миндаль - 1 стак.
2. Яйцо куриное - 3 шт
3. Цедра лимона - 2 горст.
4. Лимонный сок - 2 горст.
5. Мука кукурузная - 100 г
6. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
7. Сахар - 1 стак.
8. Масло сливочное - 250 г
9. Соль - 250 г

Как вкусно приготовить - Лимонный пирог

1. Этап

1. Взбить масло и сахар до светлого лёгкого кремового состояния, ввести по одному яйцу.

1. Этап. Лимонный пирог: 1. Взбить масло и сахар до светлого лёгкого кремового состояния, ввести по одному яйцу.

2. Этап

2. Измельчить миндаль в порошок и перемешать с полученной массой (у меня не совсем, конечно, в порошок получилось, но вкуса это не испортило!)

1. Этап. Лимонный пирог: 2. Измельчить миндаль в порошок и перемешать с полученной массой (у меня не совсем, конечно, в порошок получилось, но вкуса это не испортило!)

3. Этап

3. Добавить мелконатёртую цедру, лимонный сок, кукурузную муку, разрыхлитель, соль. 4. Смазать форму маслом, выложить в неё тесто. Выпекать в разогретой духовке 40 минут.

1. Этап. Лимонный пирог: 3. Добавить мелконатёртую цедру, лимонный сок, кукурузную муку, разрыхлитель, соль. 4. Смазать форму маслом, выложить в неё тесто. Выпекать в разогретой духовке 40 минут.

4. Этап

Вуаля! Примечание Юлии Высоцкой: "Очень советую тем, кто любит всё цитрусовое и, конечно, кукурузное. Утром, с кофе с молоком, ах!" Мне пирог очень понравился. Хотя первый раз пекла из кукурузной муки! Её кладётся немного, так что пирог получается прям воздушным! И орешки я бы советовала не в порошок мельчить, мне больше кусочками понравилось, так интересней.

1. Этап. Лимонный пирог: Вуаля! Примечание Юлии Высоцкой: