Закуска из сардин на ржаном хлебе

1 . Этап

Крошим яйца.

2 . Этап

Нарезаем лук.

3 . Этап

С консервы сливаем жидкость, вынимаем кости и с помощью вилки делаем фарш.

4 . Этап

Соединяем все ингредиенты, добавляем сметану и аккуратно вымешиваем.

5 . Этап

Ржаной хлеб нарезаем тонкими ломтиками. Желающие могут поджарить гренки или тосты.

6 . Этап

Кладем закуску на хлеб, сверху украшаем каперсами. Приятного аппетита!!!