Ингредиенты для - Гречаники без мяса

1. Крупа гречневая 1 стак.
2. Морковь 1 шт
3. Лук репчатый 1 шт
4. Масло подсолнечное 3 ст. л.
5. Мука пшеничная 6 ст. л.
6. Картофель 1 шт
7. Соль 1 ч. л.
8. Яйцо куриное 1 шт

Как вкусно приготовить - Гречаники без мяса

1 . Этап

Отправляем вариться гречу. ( 1 стакан предварительно промытой гречи залить 2 стаканами воды). Я варила в мультиварке 30 минут. Тем временем нарезаем лук, натираем морковь. Обжариваем всё в масле на небольшом огне минут 10. Даем готовой грече остыть и добавляем туда нашу зажарку. Солим

1. Этап. Гречаники без мяса: Отправляем вариться гречу. ( 1 стакан предварительно промытой гречи залить 2 стаканами воды). Я варила в мультиварке 30 минут. Тем временем нарезаем лук, натираем морковь. Обжариваем всё в масле на небольшом огне минут 10. Даем готовой грече остыть и добавляем туда нашу зажарку. Солим

2 . Этап

Добавляем в подостывшую массу тертый картофель (сок отжать), 3 ст ложки муки, яйцо. Формируем котлетки, обваливаем их в муке.

1. Этап. Гречаники без мяса: Добавляем в подостывшую массу тертый картофель (сок отжать), 3 ст ложки муки, яйцо. Формируем котлетки, обваливаем их в муке.

3 . Этап

Жарим с двух сторон до румяной корочки на небольшом огне.

1. Этап. Гречаники без мяса: Жарим с двух сторон до румяной корочки на небольшом огне.

4 . Этап

Подавать можно как отдельное блюдо, так и с овощами или соусом.

1. Этап. Гречаники без мяса: Подавать можно как отдельное блюдо, так и с овощами или соусом.
Гречаники без мяса
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
14
Медальоны из говядины с брусничным соусом
Медальоны из говядины с брусничным соусом
Вымойте вырезку и разрежьте ее на кусочки толщиной 2,5...
Сладкие блины на молоке
Сладкие блины на молоке
В миску разбейте яйца, добавьте к ним соль и сахар, вз...
Тефтели в сливочно-грибном соусе
Тефтели в сливочно-грибном соусе
Смешать мелкорезанный лук, фарш, яйцо, отваренный рис,...
Куриная грудка на болгарском перце
Куриная грудка на болгарском перце
Болгарские перцы помыть и нарезать на тонкие полоски....
Кабачковые оладьи на овсянке
Кабачковые оладьи на овсянке
Овсяные хлопья заливаем кипятком, перемешиваем и остав...
Салат с курицей «Весеннее настроение»
Салат с курицей «Весеннее настроение»
Филе разрезать на 4 части -я брала 2 внутренних филе –...
Сырный пирог с луком
Сырный пирог с луком
Сначала приготовим тесто. Натреть на терке сливочное м...
Помидоры, фаршированные баклажанами
Помидоры, фаршированные баклажанами
Лук, чеснок и имбирь чистим и режем мелкими кубиками....
Овощной суп со шпинатом
Овощной суп со шпинатом
Овощи вымыть и очистить. Морковь и сельдерей нашинкова...
Блинчики с бараниной, помидорами и рисом
Блинчики с бараниной, помидорами и рисом
Баранину нарезаем мелкими кусочками. К мясу добавляем...
Домашние перепела
Домашние перепела
1) Моем наших перепелок! Разрезаем, как для цыплёнка т...
Люля на гриле
Люля на гриле
Лук и чеснок измельчите блендером или натрите на мелко...