Салат Юбилейный с мясом и грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Юбилейный с мясом и грибами

1. Морковь - 100 г
2. Шампиньоны - 300 г
3. Картофель - 200 г
4. Говядина - 200 г
5. Майонез - 4 ст. л.
6. Сыр полутвердый - 80 г
7. Яйцо куриное - 2 шт
8. Масло растительное - 1 ст. л.
9. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Юбилейный с мясом и грибами

1. Этап

Грибы очистить и нарезать на небольшие кубики.

1. Этап. Салат Юбилейный с мясом и грибами: Грибы очистить и нарезать на небольшие кубики.

2. Этап

Выложить их на сухую разогретую сковороду и обжарить.

1. Этап. Салат Юбилейный с мясом и грибами: Выложить их на сухую разогретую сковороду и обжарить.

3. Этап

Когда сок из них выпарится, добавить немного растительного масла и довести грибы до полной готовности. Приправить солью по вкусу.

1. Этап. Салат Юбилейный с мясом и грибами: Когда сок из них выпарится, добавить немного растительного масла и довести грибы до полной готовности. Приправить солью по вкусу.

4. Этап

Отварное мясо и картофель нарезать на мелкие кубики. Выложить в креманки сначала слой мяса, немного майонеза, затем слой картофеля и снова немного майонеза.

1. Этап. Салат Юбилейный с мясом и грибами: Отварное мясо и картофель нарезать на мелкие кубики. Выложить в креманки сначала слой мяса, немного майонеза, затем слой картофеля и снова немного майонеза.

5. Этап

Отварную морковь нарезать на мелкие кубики, выложить поверх картофеля и промазать майонезом. Затем выложить обжаренные грибы. Поверх них выложить яйца, нарезанные на мелкие кубики.

1. Этап. Салат Юбилейный с мясом и грибами: Отварную морковь нарезать на мелкие кубики, выложить поверх картофеля и промазать майонезом. Затем выложить обжаренные грибы. Поверх них выложить яйца, нарезанные на мелкие кубики.

6. Этап

Сыр натереть на мелкой тёрке и посыпать им салат.

1. Этап. Салат Юбилейный с мясом и грибами: Сыр натереть на мелкой тёрке и посыпать им салат.