Жареная тыква с медом

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Нарежьте тыкву крупными ломтиками, примерно 2-2,5 см. толщиной.

3 . Этап

Присыпьте кусочки сахаром и корицей. Сбрызнете водой, чтобы сахар растворился.

4 . Этап

Обваляйте кусочки тыквы в муке.

5 . Этап

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте тыкву до румяной корочки с двух сторон.

6 . Этап

Затем убавьте температуру до минимума и жарьте тыкву под крышкой, пока она не станет мягкой. Готовность проверяйте вилкой, она должна легко входить в тыкву. Периодически переворачивайте ломтики во время жарки.

7 . Этап

Орехи обжарьте на сухой сковороде и крупно порубите ножом.

8 . Этап

Полейте тыкву медом, присыпьте орехами. Жареная тыква с медом готова, приятного аппетита!