Name: Торт Муравейник без сметаны
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Маргарин - 200 гр.; Сода - 0,5 ч. л.; Молоко - 1/4 ст.; Сахар - 1/3 ст.; Мука - 4 ст.; Масло сливочное - 200 гр.; Молоко сгущеное - 1 б.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Торт Муравейник без сметаны

Тесто

1. Маргарин 200 гр.

2. Сода 0,5 ч. л.

3. Молоко 1/4 ст.

4. Сахар 1/3 ст.

5. Мука 4 ст.

Крем

1. Масло сливочное 200 гр.

2. Молоко сгущеное 1 б.

Как вкусно приготовить - Торт Муравейник без сметаны

1. Этап

В комбайн загрузить маргарин и муку, перебить пока не получиться крошка, потом добавить оставшиеся ингридиенты для теста и все хорошо перебить, должно получиться густое пластелинообразное тесто, которое нужно переложить на холод минут на 15

2. Этап

Достать тесто с холода и натереть на терке, можно на мясорубке, но в данном случае будет лучше на терке крупной, небольшими порциями обажирь на сковороде до золотисто коричневого цвета

1. Этап. Торт Муравейник без сметаны: Достать тесто с холода и натереть на терке, можно на мясорубке, но в данном случае будет лучше на терке крупной, небольшими порциями обажирь на сковороде до золотисто коричневого цвета

3. Этап

Также можно выпекать в духовке тогда натереть на проотивень и разровнять, выпекать до золотистого цвета при температуре 180 градусов

1. Этап. Торт Муравейник без сметаны: Также можно выпекать в духовке тогда натереть на проотивень и разровнять, выпекать до золотистого цвета при температуре 180 градусов

4. Этап

Тем временем растереть размягченное сливочное масло с варенной сгущенкой ложкой!!! не взбивать миксером - расслоиться, только растирать это займет минут 10-15

1. Этап. Торт Муравейник без сметаны: Тем временем растереть размягченное сливочное масло с варенной сгущенкой ложкой!!! не взбивать миксером - расслоиться, только растирать это займет минут 10-15

5. Этап

Должна получиться блестящая гладкая масса без комочков

6. Этап

Если печенье запекалось в духовке его нужно будет дополнительно поломать в крупную крошку, если жарилось на сковороде - тогда просто остудить и всыпать в миску с кремом и тщательно перемешать, при перемешивании крошка дополнительно еще разломаеться, перемешивать пока вся крошка не будет обмазана кремом

1. Этап. Торт Муравейник без сметаны: Если печенье запекалось в духовке его нужно будет дополнительно поломать в крупную крошку, если жарилось на сковороде - тогда просто остудить и всыпать в миску с кремом и тщательно перемешать, при перемешивании крошка дополнительно еще разломаеться, перемешивать пока вся крошка не будет обмазана кремом

7. Этап

Из получившейся массы сформировать конусный торт похожий на муравейник, сильно не трамбовать, верх должен быть рыхлым, сверху можно притрусить маком или тертым шоколадом. Оставить на холоде пропитываться на 2-3 часа можно на ночь

1. Этап. Торт Муравейник без сметаны: Из получившейся массы сформировать конусный торт похожий на муравейник, сильно не трамбовать, верх должен быть рыхлым, сверху можно притрусить маком или тертым шоколадом. Оставить на холоде пропитываться на 2-3 часа можно на ночь

8. Этап

У нас редко получаеться торту дожить до утра, уж очень мы его любим, сынок вообще таскает еще не свормированный торт с миски))) Приятного аппетита всем)))