Омлет по-семейному

1 . Этап

Разбить яйца в глубокую тарелку и посолить.

2 . Этап

Начинаем взбивать миксером и по немногу добавляем муку.

3 . Этап

Взбиваем до однородной массы.

4 . Этап

После добавляем молоко и взбиваем.

5 . Этап

Затем взбиваем всё это до белой пены.

6 . Этап

Тем временем разогреваем сковороду и кладём на неё ломтики масла.

7 . Этап

После того как мы разогрели сковороду выливаем в неё наш омлет.

8 . Этап

Во время приготовления помешиваем наш омлет и прожариваем его со всех сторон.

9 . Этап

Вот так у нас должно получится в итоге.

10 . Этап

Выкладываем на тарелки и украшаем петрушкой и помидором. По желанию можно положить сметанки. Тадам омлет готов ;)