Name: Пирожки с мясом на сковороде
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 3
Ingredients: Фарш - 500 грамм; Лук - 1-2 штук; Масло растительное - 100 миллилитров; Мука - 500 грамм; Молоко - 300 миллилитров; Маргарин - 40 грамм; Сахар - 2 чайных ложки; Дрожжи - 2 чайных ложки; Водка - 1 ст. ложка; Вода - 1 чайная ложка; Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты для - Пирожки с мясом на сковороде

1. Фарш 500 грамм

2. Лук 1-2 штук

3. Масло растительное 100 миллилитров

4. Мука 500 грамм

5. Молоко 300 миллилитров

6. Маргарин 40 грамм

7. Сахар 2 чайных ложки

8. Дрожжи 2 чайных ложки

9. Водка 1 ст. ложка

10. Вода 1 чайная ложка

11. Соль, перец по вкусу

Как вкусно приготовить - Пирожки с мясом на сковороде

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты для теста. Замесите обычное дрожжевое тесто.

2 . Этап

Пока тесто подходит, займитесь мясом.

3 . Этап

Делаем фарш, добавляем туда лук, солим и перчим.

4 . Этап

Тесто подошло - теперь нужно его обмять, следите, чтобы оно перестало лепиться к рукам.

5 . Этап

Формируем небольшие лепешки, выкладываем начинку.

6 . Этап

Пирожки у меня получаются треугольной формы, залепить их нужно как следует.

7 . Этап

Жарим пирожки на растительном масле с двух сторон, пока не станут приятного золотистого цвета. Когда пирожки с мясом на сковороде будут готовы, дайте им немного остыть и подавайте. Приятного аппетита!