Пирожки с мясом на сковороде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирожки с мясом на сковороде

1. Фарш - 500 грамм
2. Лук - 1-2 штук
3. Масло растительное - 100 миллилитров
4. Мука - 500 грамм
5. Молоко - 300 миллилитров
6. Маргарин - 40 грамм
7. Сахар - 2 чайных ложки
8. Дрожжи - 2 чайных ложки
9. Водка - 1 ст. ложка
10. Вода - 1 чайная ложка
11. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пирожки с мясом на сковороде

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для теста. Замесите обычное дрожжевое тесто.

1. Этап. Пирожки с мясом на сковороде: Подготовьте ингредиенты для теста. Замесите обычное дрожжевое тесто.

2. Этап

Пока тесто подходит, займитесь мясом.

1. Этап. Пирожки с мясом на сковороде: Пока тесто подходит, займитесь мясом.

3. Этап

Делаем фарш, добавляем туда лук, солим и перчим.

1. Этап. Пирожки с мясом на сковороде: Делаем фарш, добавляем туда лук, солим и перчим.

4. Этап

Тесто подошло - теперь нужно его обмять, следите, чтобы оно перестало лепиться к рукам.

1. Этап. Пирожки с мясом на сковороде: Тесто подошло - теперь нужно его обмять, следите, чтобы оно перестало лепиться к рукам.

5. Этап

Формируем небольшие лепешки, выкладываем начинку.

1. Этап. Пирожки с мясом на сковороде: Формируем небольшие лепешки, выкладываем начинку.

6. Этап

Пирожки у меня получаются треугольной формы, залепить их нужно как следует.

1. Этап. Пирожки с мясом на сковороде: Пирожки у меня получаются треугольной формы, залепить их нужно как следует.

7. Этап

Жарим пирожки на растительном масле с двух сторон, пока не станут приятного золотистого цвета. Когда пирожки с мясом на сковороде будут готовы, дайте им немного остыть и подавайте. Приятного аппетита!

1. Этап. Пирожки с мясом на сковороде: Жарим пирожки на растительном масле с двух сторон, пока не станут приятного золотистого цвета. Когда пирожки с мясом на сковороде будут готовы, дайте им немного остыть и подавайте. Приятного аппетита!