Тушенная скумбрия
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тушенная скумбрия

1. Скумбрия - 2 шт.
2. Лук репчатый - 1 шт.
3. Морковь - 1 шт.
4. Масло растительное - 2 ст. л.
5. Томатная паста - 2 ст. л.
6. Зелень - 15 гр.
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Тушенная скумбрия

1. Этап

Скумбрию предварительно разморозите, удалите голову, внутренности и плавники. Нарежьте на кусочки.

1. Этап. Тушенная скумбрия: Скумбрию предварительно разморозите, удалите голову, внутренности и плавники. Нарежьте на кусочки.

2. Этап

Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на терке. Обжарьте на растительном масле до мягкости.

1. Этап. Тушенная скумбрия: Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на терке. Обжарьте на растительном масле до мягкости.

3. Этап

Выложите рыбу на лук, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 10 минут.

1. Этап. Тушенная скумбрия: Выложите рыбу на лук, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 10 минут.

4. Этап

Посолите и поперчите по вкусу и добавьте томатную пасту.

1. Этап. Тушенная скумбрия: Посолите и поперчите по вкусу и добавьте томатную пасту.

5. Этап

Аккуратно перемешайте, накройте крышкой и тушите еще 15 минут.

1. Этап. Тушенная скумбрия: Аккуратно перемешайте, накройте крышкой и тушите еще 15 минут.

6. Этап

Тушенная скумбрия готова, посыпьте зеленью и подавайте с гарниром.

1. Этап. Тушенная скумбрия: Тушенная скумбрия готова, посыпьте зеленью и подавайте с гарниром.

7. Этап

Приятного аппетита!!!